Les ateliers, balades et promenades se passent
dans l'Aube, département de la région Champagne Ardenne
en France
Son but est de faciliter la connaissance des plantes sauvages comestibles abondantes de votre environnement, appréhender la conscience de bien nourrir le corps par d'autres aliments non cultivés.
Les deux pouvant se compléter et s'associer parfaitement.
L'association, animée principalement par Monique Sivadon, désire partager ses connaissances à qui serait intéressé, vous rendant chaque année de plus en plus autonome, connaisseur, gourmet et à la portée de chaque revenu.
Si cette approche de l'alimentaire gratuit et naturel vous nourrissant lors de vos cueillettes et balades vous appelle, Nous sommes là à votre disposition pour plus de rencontre, écoute et partage.
Pratique sur une année, commencer à connaître et reconnaître les plantes dans leur croissance.
1) Les petits chemins du samedi : Une fois par mois voir plus pour l'année 2021 :
On se promène, on identifie, on échange, on parle de future cuisine possible.
Promenade de deux heures dans les parcs de Troyes, sur les chemins de campagne, dans les bois de l'Aube selon nos échanges de lieux et curiosité.
2) Les balades gourmandes : Une fois par mois et plus sur demande :
On se balade, on cueille, on cuisine-
3) Nouveau : Atelier de lacto-fermenté avec des plantes sauvages et des cultivées
Les Rendez-vous sont de mars à octobre.
Durée : sur une journée de 9 h 30 à 16 :17 h
Durée : sur une journée de 9 h 30 à 16 :17 h
Toutes ces rencontres tout au long de la saison sont nécessaire pour prétendre à la reconnaissance des plantes sur le terrain.
(Sourire) - Une seule balade n'est pas suffisante même s'il y a
quelques photos de prises.
Ceci pour répondre à certaines de vos questions. 
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